子どもたちが毎日、保育園に来る楽しみのひとつの給食😋🥄
調布エンジェル保育園の給食は、
👐安心・安全・衛生面に十分配慮し、給食さんたちが『心を込めて手作り』しています。
💧使用するお水にもこだわり『水素水』を使用しています。
🍲お味噌汁は鰹節、昆布、煮干し等で『出汁』を取り、毎日違う出汁を提供しています。
🍚お米は法人本部のある札幌の農家さんから、無農薬の『ななつぼし』を空輸で届けていただいています。
🥕お野菜、フルーツ、お肉やお魚も新鮮なものを毎日仕入れて『素材の味を生かした味付け』を工夫しています。
乳幼児期は、さまざまな食材を味わうことによって、味覚が発達する重要な時期です。
そんな時期だからこそ、食材本来の味を知ってもらえるように薄味で特に『うま味』を感じられるように、出汁の味を生かして調理しています。
心を込めて、丁寧に給食さんたちが作ってくれています💕
給食室を覗きに行くことも大好きな、子どもたち☺
『今日の食材だよ！』と給食さんが、お野菜や作っている工程をドア越しに見せてくれます✨
お散歩から保育園に戻ってくると、『あぁー！良いにおい！』『きっと今日の給食は〇〇だね！』等とお友達とお話しながら、給食の時間を楽しみにしています🎵
給食が始まると、みんなこの笑顔❣
子どもたちのこの笑顔を見ると、給食のおいしさが伝わりますね💛
和食、洋食、お肉、お魚、ご飯、パン等をバランスよく工夫した献立を心がけています✨
これからも、おいしい給食をたくさん食べようね❕
